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AROMA
Floreale e speziato con note di vaniglia e chiodi di garofano.
SAPORE
Dolce, con un retrogusto leggermente speziato, caratterizzato da note di frutta a pasta gialla e scorza d’arancia nel finale.
PERFETTA PER ESALTARE IL GUSTO DI
Farinacei, cereali, pizze semplici, pesce bianco, pollame, carni bianche magre, uova e derivati, latticini freschi o di media stagionatura, fritture leggere, dolci con vaniglia, macedonie con frutta a pasta gialla.
Fermentazione
Alta fermentazione, filtrata.
Temperatura di servizio consigliata
8° C
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