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AROMA
Speziato con note di tostatura e caramello.
SAPORE
Avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
PERFETTA PER ESALTARE IL GUSTO DI
Pizze gourmet, legumi, carni rosse, salumi stagionati, cacciagione, formaggi di media stagionatura, dolci secchi.
Fermentazione
Alta fermentazione.
Temperatura di servizio consigliata
8° C
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